Полезные свойства хвои: готовим хвойный отвар

10

Температура, кашель, насморк… Простуда приходит всегда неожиданно. Но не всегда в домашних запасах есть действенные средства для первой помощи. Пришло время напомнить о целебном действии обычной хвои вечнозеленых растений: ели, пихты, кедра, стланника и их сородича — сосны. Рассмотрим, как приготовить отвар из хвои. Как сделать витаминный настой из хвои ели или сосны, как использовать его при простуде, как применять в качестве ванны.

Полезные свойства хвои

История лечения множества болезней еловыми веточками, иголками и шишками уходит глубоко в прошлое. Но и сегодня этот целебный отвар еловой хвои способен вернуть хорошее самочувствие и поставить на ноги без применения антибиотиков. Вспомните, как потрясающе пахнет елка — а ведь ее приятный нежный аромат богат фитоницидами, которые способны убивать некоторые болезнетворные микробы.

Хвоинки живут от 6 до 12 лет, их отмирание происходит поздней осенью. Опадает, как правило, порядка 10% зелёного покрова. Их место занимают новые, более нежные и тонкие иголки. Биохимический состав хвои малоизучен, но она широко используется в качестве биологически активного сырья в кормовой, пищевой и лекарственной промышленности.

Нам известно, что еловые ветки содержат микроэлементы, смолы, эфирные масла, витамины, жиры, кислоты, липоиды, белки и физиологически активные вещества (в том числе и дубильные). По количеству каротина, елочные иголки превосходят даже морковь.

Большинство из них и служит человеку с незапамятных времен, являясь водо- и эфирорастворимыми. Особенно важными являются витамины. Их количество зависит от времени года, количества солнечного света, возраста растения и самой хвои. Чем ближе ветви находятся к солнцу, тем больше полезных веществ в них образуется.

Зимой и ранней весной хвоя наиболее полезна. Из веществ, растворяющихся в воде, помимо витамина С, хвоя выделяет при обработке:

  • глюкозу;
  • сахарозу;
  • фруктозы;
  • пектины;
  • глюкозиды;
  • кониферин;
  • пицеин.

Такой богатый состав и объясняет полезные свойства хвои.

Лекарственная польза хвои

Из веточек, шишек и хвои готовят чаи, настои и отвары, которые можно пить не только во время болезни, но и как профилактические, витаминные напитки. Отвар еловой хвои и масла облегчают кашель, и помогают при насморке.

Полезные свойства хвоиНастоем из нежных почек полощут горло при ангине, лорингите, тонзиллите и других болезнях горла и дыхательных путей. Ванны из хвои облегчают множество симптомов: кожные заболевания, радикулиты, неврозы полиартриты, гипертоническую болезнь.

Свойства отвара хвои, о котором пойдет речь ниже:

  1. обезболивающее;
  2. потогонное;
  3. противовирусное;
  4. спазмолитическое;
  5. отхаркивающее.

Как приготовить целебный хвойный настой

Настой хвои можно сделать из любой хвои и почек.

Появились тревожные признаки простуды? Время приготовить целебный напиток, который помогает при простуде, может использоваться как витаминный напиток, укрепляющий. Его можно использовать для расслабляющей ванны. Полезные свойства ели проявляются и при внутреннем применении настоя, и при внешнем.

Подойдет любая веточка ели, пихты, кедра или сосны. Начинаем с подготовки сырья: положите веточки в теплую воду на пару минут, затем ополосните холодной.
Дайте воде впитаться в чистое полотенце и приготовьте острый нож или ножницы.
Снимите хвою с основания ветки, и мелко порежьте.
Наше сырье готово.

Настой еловой хвоиИнгредиенты

  • 1 ст л нарезанной хвои;
  • 1 стакан воды.

Отвар хвои ели можно готовить с запасом – он прекрасно хранится в холодильнике до семи дней. На один день для одного человека будет достаточно литра отвара, который готовится достаточно просто:

Ставим воду на огонь и доводим до кипения.
Засыпаем хвою.
Переводим плиту на самый медленный огонь.
Доводим смесь до кипения и выключаем.

Отвар из сосновой хвоиНе кипятите настой более пяти минут! Напиток вы не испортите, но сосновая хвоя потеряет часть полезных свойств.

Переливаем в термос и настаиваем от 3 до 8 часов.

Важно: крышку термоса нельзя закручивать до основания — оставьте небольшой зазор для доступа воздуха.

Как применять отвар

Настой готов.

Целебный отвар из хвои, сделанный в домашних условияхПроцеживаем и пьем трижды в день после принятия пищи. Взрослые могут за один прием употребить по стакану настоя, а детям достаточно половины. Не принимайте холодный напиток — согревайте его до комнатной температуры. Показания к применению — простуда, больное горло, кашель, профилактика простуды, укрепление иммунитета. Еловый отвар может с успехом заменить капли от насморка и средства для полоскания горла.

Примечательно то, что в отвар можно добавить ягоды или листья для придания вкуса. Вы можете использовать все, что вам нравится: мяту, смородину, малину, лимонный сок, мед.

Этот простейший рецепт можно использовать для поднятия иммунитета и витаминизации всей семьи, лечения простуды. Его можно применять от кашля для детей.

Противопоказания

Но, как и у любого народного или лекарственного средства, у хвойного настоя есть и противопоказания. Хвойные отвары нельзя пить:

  1. если вы ждёте малыша или кормите грудью;
  2. при язве желудка;
  3. людям с гиперацидным гастритом;
  4. при тяжелых заболеваниях почек и печени.

А вот полоскания, ингаляции и ванны не имеют противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. В любом случае, посещая терапевта или педиатра (если отвар предназначен детям) — спросите совета у доктора.

Для заготовки сырья используйте крайние части веточек, молодые шишки и почки. Более старая хвоя горчит немного сильнее. Хранить заготовки можно в холодильнике, в замороженном виде, а пара зеленых веток в доме не помещает в любое время года.

Берегите себя и будьте здоровы! А природа всегда готова прийти нам на помощь.

Автор статьи и фото — Наталья Сидоренко. Специально для журнала Медвяна.

You might also like
Comments
Подписывайтесь, друзья!
Подписывайтесь, друзья!
Подпишитесь, чтобы получать наши новые мастер-классы и рецепты!
Вы можете отписаться в любое время