Делаем мандариновый чай дома

Один из самых ароматных, вкусных, полезных и приятных напитков — это чай с мандарином. Он очень уютен, хорошо расслабляет, приводит в умиротворенное настроение. А еще это прекрасный зимний напиток, который хорошо расслабляет. Рассмотрим, как приготовить мандариновый чай дома. Сделаем полезный витаминный напиток из свежих цитрусов с корицей и шиповником.

Польза мандаринов

В холодное время года поможет согреться и улучшить настроение оригинальный чай с корицей и мандарином. Причем полезен он не только для самочувствия, но и для состояния кожи. Ведь эпидермису на пользу не только внешнее, но и внутреннее воздействие. А в этом чае каждый ингредиент — кладезь полезных для человека веществ.

Мандарин богат витаминами. Всего в 100 граммах этого цитрусового содержится почти половина суточной человеческой нормы витамина С и треть — витамина А. Мандарин — ценнейший источник флавоноидов (антиоксидантов) при крайне низком калораже. В нем много натуральных растворимых и нерастворимых волокон — гемицеллюлозы, пектина и пр. А ведь это именно они помогают бороться с лишним весом, артритом и ишемией. Еще мандарины умеют понижать кровяное давление, благодаря высокому содержанию в этих плодах калия, и сдерживают выработку холестерина.

Польза специй и шиповника

Мандариновый чай, рецепт которого мы хотим вам предложить, мы будем делать со специями и шиповником. Хотя добавки можно варьировать по своему усмотрению.

Что касается специй, то их содержание в мандариновом чае делает напиток совершенно особенным. Звездочный анис (или бадьян) богат полезными эфирными маслами, смолами и сахарами, а также танином. Анис оказывает мощное противовоспалительное и противоспазматическое действие, улучшает работу желудка и способствует качественному улучшению внешнего вида кожи. Кстати, звездочка бадьяна, добавленная в любой напиток, придает ему тонкой свежести и делает вкус ярче.

Корица, которая также входит в состав согревающего чая, воздействует на весь человеческий организм самым благоприятным образом. Нормализует работу многих систем, повышает жизненный тонус и укрепляет иммунитет.

А про шиповник и говорить не приходится — его польза всем известна. Плоды дикой розы в разы повышают сопротивляемость человека самым разным заболеваниям. Они прекрасно работают в составе противовирусных лечебных комплексов. Нормализуют обмен веществ, понижают кровяное давление и укрепляют сосуды.

Попробуем приготовить вкусный и полезный согревающий мандариновый чай с корицей в домашних условиях.

Рецепт витаминного согревающего чая

Мандариновый чай с корицейИнгредиенты

  • один небольшой мандарин;
  • сухая звездочка бадьяна (аниса);
  • палочка корицы;
  • сухие плоды шиповника (шт 10);
  • 1 ст л чая (на вкус готовящего — черный, зеленый, в смеси и пр.);
  • 500 мл кипятка.

Сначала нужно будет заварить чай с шиповником половиной рецептурного объема кипятка.

Завариваем шиповник
Потом мандарин очистить. И оставшимся кипятком залить дольки цитрусового с анисом и корицей.

Заваривание мандаринов в чай
Все должно настаиваться по отдельности четверть часа.
Затем оба состава нужно будет процедить и соединить.

Наш чай с корицей и мандарином готов!

Чай с мандаринами и шиповникомПолучится замечательный по вкусу и цвету напиток, который можно употреблять несладким. Но сладкоежки могут «сдобрить» этот чаек медом (или даже сахаром) и лимонной долькой.

Такого чая можно выпить сколько угодно — хоть 3 чашки в день, хоть 10. Будет и полезно, и вкусно. Вот только впрок лучше не заваривать, он хорош лишь свежеприготовленным.

Мы рассмотрели, чем полезен цитрусовый чай, и как его делать. Надеемся, что наш рецепт будет вам полезен. С нетерпением ждем ваши отзывы!

Автор статьи и фото — Светлана Жукова. Специально для журнала Медвяна.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.