Домашний черный чай с черносливом

Домашний чай с черносливом — прекрасное средство, если требуется нормализовать работу кишечника. Он помогает бороться с запорами без формирования жидкого стула и вывода полезной микрофлоры (что особенно важно). К тому же такой настой обладает прекрасными вкусовыми качествами — его не нужно пить залпом, как лекарство, а можно посмаковать процесс в свое удовольствие.

Польза чернослива для пищеварения

Чернослив — вещь вообще очень вкусная. И не только. Этот сухофрукт богат минералами и витаминами, жизненно необходимыми для организма человека. В «наследство» от слив ему достались:

  1. пектиновые вещества;
  2. клетчатка;
  3. полезные сахара;
  4. органические кислоты (преимущественно яблочная);
    целый витаминный комплекс из В1, В2, РР и С;
  5. плюс провитамин А;
  6. а также магний, натрий, калий, железо и фосфор.

Сам же фрукт существенно увеличил содержание вышеперечисленных веществ, став гораздо более полезным продуктом. К тому же увеличилась его пищевая ценность и усвояемость, что позволяет использовать этот сухофрукт в рационе выздоравливающих пациентов, перенесших тяжелые формы различных заболеваний.

Чернослив для худеющих

Кроме того, эти плоды чрезвычайно полезны тем, кто решил сбросить лишний вес. Их можно использовать для питательного перекуса (разумеется, в ограниченном количестве), позволяющего худеющим легко продержаться без чувства голода от одного приема пищи до другого.

Рецепт чая с черносливом для кишечника

Если же нужно приготовить домашний чай с черносливом, полезный для пищеварения и сохраняющий все вышеперечисленные качества исходного продукта, потребуется:

Чернослив и черный чайИнгредиенты

  • собственно чернослив (с косточкой или без – не важно) 3-4 шт;
  • вода 250 мл (для заваривания) и столько же для разбавления напитка;
  • черный чай 2 ч л.

Промытый и обсушенный фрукт заливается крутым кипятком на 5 минут.
Затем туда же высыпается черная заварка.
И все держится еще 5 минут.

Чай из чернослива для кишечникаА после готовый состав процеживается через сито, выстланное марлей в 2 слоя. И полученный настой разбавляется оставшимся количеством воды, предусмотренным в рецепте.
Лучше, чтобы «вторая» вода не была крутым кипятком, но сохраняла-таки «чайную» температуру — для особого удовольствия поглощения.

Чай с черносливом, приготовленный в домашних условияхТакой чаек можно делать впрок и хранить в холодильнике (правда, не дольше недели) в закрытой емкости.

Чай с черносливом, рецепт которого мы вам предложили, получается очень вкусным, приятным и ароматным. И, безусловно, полезным для кишечника. Оставляйте ваши отзывы об этом напитке!

Автор статьи и фото — Светлана Жукова. Специально для журнала Медвяна.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here